分卷阅读40(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

师父又得在吃食上添一笔开销。

    都是压榨童工的报应。

    “在想什么？”周景烁偏头看他。

    “......没什么。”迟冬摇了摇头，接过他递来的围裙穿上，让他帮忙系好系带。

    他看着手头的材料，心里立刻有了菜谱。类似鱼肉的嫩滑星兽肉，可以来一份薄荷炒肉片；蛋不知道腥不腥，干脆不炒，拌上调味料，冲个薄荷蛋汤。

    这两个都是春夏交接时，他与师父常吃的菜肴。家门口的小菜地里薄荷生得茂盛，一年四季都能吃到，但唯独春夏交接时的嫩芽最合适烧菜吃，清香留齿，饶舌三日不绝。

    周景烁没有离开，他对食物不太感兴趣，但很好奇就这么一小盒嫩绿的芽叶，迟冬能做出什么菜肴来。

    第三十八章  征服味蕾

    迟冬熟练地处理着食材，将一盒薄荷分为两拨，用纯净水冲泡。薄荷嫩芽在水中娇滴滴的舒展着叶片，从截断的根部冒出些许气泡。

    薄荷的芽叶都嫩得能掐出水来，根本用不着摘择，一份切碎，一份随意摘掰折两下，拢到一边去，凉丝丝的甘润清香霎时间弥散开来，充斥着整个厨房。

    两道菜肴的制作都不难，食材处理也简单。

    昂贵的星兽肉没有半点腥味，直接改刀切成细丝长条，热油下锅，一阵滋滋啦啦的声响，随意翻炒两下，肉就已经泛着嫩嫩的乳白色，此时切碎的薄荷下锅，清爽的翠叶与热烈的油水碰撞，激荡出难以言喻的奇妙香气。

    体质高的人，嗅觉越发达，能感知到的气味越浓烈，早在薄荷叶下锅的第一秒，周景烁的目光就被吸引了过来。

    还挺香。

    这种菜吃的就是原汁原味的清爽鲜美，迟冬只撒了一些细盐调味，单手颠炒，三两下就热腾腾的出锅，手法专业惹得周景烁频频侧目。

    ......这是什么烹饪方式？

    在星际时代，兽肉的吃法很单调——要么煎烤，要么水煮，中古时期百花齐放的地球厨艺，早就被忘了个干净。

    不等他思索出个所以然来，一道喷香的菜肴已然搁置到桌台上。

    迟冬没有休息，单手敲蛋，混在碗里，倒入些许‘料酒’，一点盐末，一点碎薄荷，执叉打散，同时将纯净水与薄荷叶倒入薄荷炒肉的锅子里，大火烧开，等薄荷的香气被煮出来，热水泛着点微不可察的透亮色彩，再将搅散的蛋液冲进去，碗边轻侧，蛋液蓬散凝固成漂亮的蛋花。

    蛋汤的做法简单便捷，两三分钟就撒盐关火，香喷喷的倒入瓷碗中，出锅的时候，第一道菜肴还维持着烫嘴的温度。

    “好了，”迟冬擦了擦手上的水，端着菜肴来到厨房，又拿了两双筷子，两把勺子摆放好，朝周景烁招招手：“老公，来尝尝。”

    周景烁关掉了嗡嗡作响的油烟机，操纵着轮椅来到他身旁，目光落在那两碗热腾腾的菜肴上，被热情的少年塞了餐具，却不知道从何下手。

    迟冬先舀了勺薄荷蛋汤，周景烁看着他的动作，也跟着舀了小半勺，低头打量片刻，吞咽下去。

    汤水呈现蔬菜汤特有的浅绿色，滚着嫩黄柔软的蛋花，随意轻吹两下，热热的滚过唇齿落入腹中，入口就是无法忽视的薄荷独特的香气，那点儿微不可察的辛涩早在高温中被消磨殆尽，只剩清香。

    微妙的咸鲜是从上一道菜的荤油里琢磨出来的，不起眼，但却能强硬的

    </div>

    <script>_ad_hf();</script>