第111章 59年的年末(1/2)

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    接受大自然馈赠的猎人，不能太贪心，既然今晚的食材已经绰绰有余了，青梅他们三人也不再继续打猎。

    虽然这是头刚成年不久的鹿，可正是初冬，动物们最肥美的时候，这头鹿怎么着也得有两百多斤，抗鹿的当然是青梅。

    赵三明跟狗子就负责跟着当尾巴，回去的路上赵三明还从雪地里的树根下刨出来不少稀罕的菌类。

    “这个用来做汤锅底料，贼鲜！”

    赵三明如今也颇有大厨风范了，不再局限于当初就着“听说”来瞎瘠薄乱煮，对烹饪山珍这一道上，也很有心得。

    只要是跟吃进自己嘴里的食物有关，青梅总会格外宽容有耐心，看菌菇只有一小把，还主动问赵三明要不要绕绕道，去别地儿多刨点。

    其他人就看青梅他们往森林的深处去了两个多小时，再回来就收获了一头鹿，没有人不羡慕的。

    也有人动了心思想要也去那里打鹿，不过一问位置，知道都已经往龙凤山上跑了，怏怏地歇了自己进山的心思。

    至于纠结三五个好汉一起？支书肯定得骂他们。

    虽说老支书跟江红军都很为他们着想，大岗屯的社员们还是有分寸的，知道老支书当年那也是说一不二的主。

    平时有啥事不会管，可一旦越过他一开始就划下的线，那可就擎等着挨批吧！

    中午这么一耽搁，自然是没能在家吃上午饭的，早上他们又是按照一日三餐的时间点来吃的早饭，回到家后，三个人都饿了。

    看看时间，已经下午两点多奔三点去了，赵三明干脆也没单独做饭，就拿暖水壶里的开水冲了三碗鸡蛋花，就着家里早就烙好的烙饼随意垫了下肚皮。

    青梅跟狗子在旁边开吃，赵三明却在外面忙活着把鹿皮给剥下来，又是分肉剔骨又是揉搓腌料的。

    等把骨头过水煮去了血沫，终于将锅子的汤底给炖上后，他才抽空把半块烙饼撕碎泡进即将冷掉的鸡蛋花里泡一泡，端起来三两口就胡乱塞进了肚皮。

    作为主厨，赵三明一个下午都忙得脚后跟打后脑勺，闻着渐渐弥漫开来的香味，青梅也不好意思干等着吃晚饭，拿上刀就去外面分解鹿肉去了。

    有今晚要涮的部分，就单独丢在盆里，一会儿赵三明忙完了就出来拿进去切片。

    剩下的就用草绳挂起来，也不用风干放地窖里了，直接就就挂在院子里的晾衣绳上。

    等到天黑的时候风一吹，雪一下，这些肉就很快会被冻起来，比冰箱都还好用。

    经过一年的美味滋养，现在青梅可不像刚来那会儿啥也不挑了。谈不上挑食，毕竟有时候青梅自己在山上也还是要吃自己烤的肉。

    可有更好吃的东西，青梅是拒绝风干肉这类食物的。如今地窖里的肉干都成了家里的一种点缀，偶尔吃一吃，算是改改口味，大多数时候都是吃新鲜肉。

    晚上，三个人围着陶盆吃锅子，陶盆就是从河里捞起来的，青梅瞧着这上面有精美的画，应该是宋朝文物。

    不管也不管啥文物不文物，现在就是他们家吃锅子的专属用具，下面就放个炭盆，大小尺寸刚刚好，特好用。

    青梅前不久得到的搪瓷盆，一开始青梅是觉得文物这么糟蹋怪可惜的，就问赵三明可不可以用搪瓷盆吃锅子。

    结果赵三明惊诧得瞪大了眼，嘀咕了一声“那多可惜啊”，然后又说搪瓷盆上火一烤，那上面的画就要蹦出渣来，不合适，煮出来的锅子也不香。

    一听要影响食物的味道，青梅就再没提过了。

    不过也不知道是不是赵三明觉得青梅居然有拿搪瓷盆来吃锅子的思想太危险还是咋回事，之后几天里都在变着花样给青梅传输搪瓷盆多难得多珍贵的意思，青梅只当没听见，随他念叨了几天。

    看青梅确实没有资本家小姐病复发的迹象，赵三明可算松了口气，这才没继续念叨了。

    吃饭的时候，对于一家人来说绝对是最温馨的时候，赵三明帮一大一小涮了满满一大碗肉菜，看两人一时半会儿吃不完，这才自己一边涮一边吃，嘴上随意说着家长里短。

    “狗子，我跟你梅姨想着给你在火墙那边上砌个小炕，明天你跟我一起挖泥巴……”

    “待会儿我上山一趟，找海哥，陈三儿他们的事也不知道海哥听说了没有，说不准陈三儿进去了海哥就能早点回家准备过年了。”

    赵三明心里一直隔着这事儿，要是张大海他们两口子今年过年的时候真没能回家，到时候他肯定得请人家来家里吃年夜饭啊。

    这是面子上情分上的事，可赵三明又特别不乐意，最好的结果当然是海哥两口子赶紧麻溜地回家，到时候就是各回各家各自欢喜了。

    吃一筷子菌菇，看见青梅碗里的肉又造去了小半碗，赵三明麻溜地又下了小半盘肉片，涮好了全都夹到青梅碗里，把被她吃凹进去的那个小洼重新填成了山尖儿。

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    “今年年夜饭大哥说让咱们过去一起吃，娘还在呢，按照规矩，确实该一起吃年夜饭。”

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