第十章 摆摊秀厨艺(2/2)
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来市场买菜,不过,这些女人大部分都是要回家开火的,在外头买现成的不多。眼看着人流量大了,苏宁还没开张。
倒是也有人过来问,一听说一份炒面,一份炒饭卖到和盒饭一荤一素的价格一样,顾客们就果断舍弃了炒饭和炒面走了。
这和她预想的差不多,苏宁没有表现得多么失望慌张。
在这个小县城,炒饭和炒面还不够普及,大家伙儿还是更能接受盒饭。
不过,凡事眼见为实,总要迈出第一步的。
苏宁这一次几乎是把身上所有的钱都给投进去了,她怎么也得尽全力试试才行。
苏宁打算按照之前的计划,秀一下自己的厨艺,正好是饭点了,哪怕是她做的没人吃,她先做给大家看,自己吃第一份!
面条煮好之后,苏宁用豆油热锅,开始炒肉丝,然后下葱姜蒜丝炝锅,下配菜翻炒,颠勺,加调味料。
苏宁颠勺的动作行云流水,就像是在跳舞,更像是一种功夫,那锅底燃起的火苗也随着锅高高的被抛起来,跟着窜得老高。
配菜都炒好了,苏宁把面条倒入锅中,用铲子翻炒。
面条沾上了料汁,和配菜混合在一起之后,色泽十分诱人,香味也飘向了很远的地方。
苏宁的一番操作,一下子吸引了不少人的注意力,很快,她的摊子旁聚了不少人。
“小姑娘,你这是炒的啥呀?”一个歪带着安全帽的建筑工人笑着喊了一嗓子。
“大哥,我做的这份是青椒肉丝炒面,来一份尝尝?”苏宁热情地介绍道,“保证你吃了不后悔。”
“王哥今儿可是拿了一百块钱的奖金!尝一尝鲜嘛!”他旁边的兄弟跟着起哄。
王强是个小工头,干活踏实,讲义气,兄弟们都服他,所以,工程进度做的也快。
今儿经理过来看工程进度,觉得挺满意,随手给他一百块钱,说是奖金。
王强想着,这事儿也不止是他一个人的功劳,今儿就和哥们几个吃点好的,才没去食堂,来了市场。
炒面这玩意儿,还真是挺新鲜的。
于是,王强大手一挥,朗声道,“好!那就来一份这个炒面,先尝尝味儿,多少钱一份?”
“一块五一份!大哥。”苏宁说着,已经把面炒好,装进了一次性餐盒,递到了姓王的男人面前,给了他一双一次性的筷子,两瓣大蒜,笑道,“哥,得趁热乎吃,不然面坨了,凉了就不好吃了。”
“行!”王强不拘小节,站在苏宁的摊位前,就开吃。
一口面条入口之后,王强一边嚼着,一边点头,“嗯,香,真香啊!这新炒出来的面条,好吃!”
“王哥,真那么好吃?给我也来一口!”王强旁边的几个小兄弟都凑过来,每个人轮流吃了一大口,这碗面条就见了,凉了就不好吃了。”
“行!”王强不拘小节,站在苏宁的摊位前,就开吃。
一口面条入口之后,王强一边嚼着,一边点头,“嗯,香,真香啊!这新炒出来的面条,好吃!”