第十七章 梨花酥(1/2)
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过了段时日,梨花陆陆续续的盛开了,外婆从树上摘下些许梨花,开始给余晚蓁制作梨花酥以及梨花糕。余晚蓁和许淮之一回到家,就闻到了香味。
余晚蓁眼睛一亮,又看看开满梨花的梨树:“梨花酥的味道!”
话还没说完,人就已经跑进屋子里。
妈妈的梨花酥以及梨花糕都是从外婆那学来的。
所以两人做出来的味道几乎一样。
“外婆,你是不是做梨花酥啦?”人未到,声倒是先到了。
外婆拿着烤盘从厨房走出来,笑着道:“鼻子可真灵。”
“嘿嘿,那可不。”余晚蓁拿起叉子,叉了一块梨花酥。
主要是刚刚出炉的,太烫了,不然就直接上手了。
轻轻地吹了吹,咬下去梨花馅一下子暴露在空气中。
配合着酥脆的外皮,甜丝丝的梨花制作的内陷,简直不要太满足。
香的余晚蓁闭上了眼睛。
太好吃啦。
许淮之才刚进门,就看到余晚蓁拿着叉子,闭着眼睛,一脸享受的样子。
尤其是才闻到味道呢,就急匆匆的跑进来,就知道她有多喜欢吃这个梨花酥了。
见许淮之进来,外婆立马招呼道:“快进来试试,看看喜不喜欢。”
“好。”许淮之走进来,直接伸手拿。
这时候已经凉了许多,用手拿倒也不觉得烫。
他咬了一口,属于梨花的香气瞬间刺激着他的味蕾,的确好吃。
余晚蓁一脸期待的看着许淮之:“怎么样怎么样,是不是很好吃!”
“嗯,是我吃过最好吃的梨花酥了。”许淮之赞不绝口。
余晚蓁一脸骄傲:“那肯定,吃过我外婆我妈妈做的梨花酥,就没有人不喜欢的,吃过一次还想吃第二次!”
等余晚蓁抱着梨花酥去客厅看电视的时候,许淮之走到外婆旁边,问道:“外婆,这梨花酥和梨花糕的做法可不可以教我啊?”
“我想以后晚蓁在京市的时候也能吃到。”
有人愿意学,外婆自然不会拒绝,更何况这个理由还是为了她的孙女:“当然可以教你了。”
于是两人就这么在厨房做了起来。
许淮之学的很认真,比他工作的时候还认真。
跟着外婆的步骤,一步步的学着。
很快像模像样的梨花酥和梨花糕就这么出炉了。
外婆拿起一块尝了尝味道,一脸欣喜:“不错!味道已经有八分还原了,这个糖再少一些,就可以了。”
“至于这个外形,没事,熟能生巧。”
许淮之做的梨花酥除了外形,其他的都值得外婆夸赞。
“放心吧外婆,我会努力学的。”许淮之给自己做了一个加油的手势。
“对了外婆,这件事能不能不要告诉晚蓁啊?我想以后做的时候,给她一个惊喜。”
外婆也是怎么过来的,还能不懂许淮之的小心思,笑着道:“可以,当然可以了。”
许淮之笑着把他做的丑丑的梨花酥全部拿走了,他才不会给余晚蓁嘲笑他的机会。
又在云县待了一星期的时间,两人就要回京市了。
外婆拿着包装好的梨花酥以及梨花糕递给余晚-->>
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