知否3(2/2)
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p; “小公爷,你还走不走?”齐衡回过神才明白慕思问的是去街上走一走的事,苦笑了一下,连忙跟着。现在的汴京正处于雪融春初,还有些许寒意,两人在街上走着,身后跟着自己的随从倒也不怕有什么人误会,街边摆着些小吃摊子,烟雾盎然,看着有些暖意。
本来只是随口说说的齐衡也不知道去哪,就跟着慕思一路走,回过神发现两人已经走到了商贩聚集的地方,两人相顾无言,慕思原本是要赶着回去的,这会儿她已经放弃了这个想法,本就没什么急事也就打算在这街上好生的走一走了。
慕思看见街边的一个小摊时,眼睛一亮,顾不得礼数,拉着齐衡就往那边去,边走边说:“小公爷,我知道这边有一家很好吃的羊蝎子,不过每次来的时候人家都收摊了,我刚刚看见了摊子,看样子我们可以赶上。”
齐衡在心里给自己讲了一堆礼数规矩,好不容易才熄灭先前的窘迫,然后就发现自己被慕思拉着跑了起来,之前就见到了四儿妹……海家大姑娘的大胆,万万没想到她在街上尽也如此胆大,自小被灌输男女大防的齐衡现在脑海里的第一个想法居然是:不为还在身后,不知道会不会告知母亲,齐衡下意识往后看了一眼,果然看见了不为很是着急的样子。
“严老伯,等一等!”慕思看着美食在眼前,迫不及待的喊到,自然而然就松开了拉着齐衡的手。
齐衡怅然若失了一会儿,就看见慕思很自来熟的招呼着他,“小公爷吃什么味的羊蝎子?严老伯这里有重汤、清汤、原汤的羊蝎子,重汤就是麻辣的,清汤就是咸香的,原汤就是羊蝎子最原始的味道,我个人觉得清汤的羊蝎子好吃。严老伯给我上一份清汤的羊蝎子,然后给我加一个小烙饼,记得要焦一点的。”
仔细瞧去,被叫住的是一个头发花白的老伯,他推着一个独轮车停在桥边的杨树下,车上是一个硕大的瓦罐,瓦罐旁边是一个煨汤用的炉子,炉子口开的很大不知道是干什么的,瓦罐下面是一些零零碎碎的炭火,独轮车的一边挂着几个竹制的瓶瓶罐罐和几条板凳,另外一边是一个隐隐露出炭的布袋子和分别装着碗筷和饼子的竹筐,树下还摆着一张被油烟熏烤多年的木桌。
看着慕思很是熟练的从独轮车旁边抽出两张板凳,又听见她介绍了这么多,齐衡也没有吃过,就扭头向那严老伯说了一句:“那我也要清汤吧,要一个和她一样的烙饼。”
“噗嗤,小公爷,你和我点一样?待会可别吃不惯啊。这严老伯啊早些年上过战场,所以脚有些跛,无儿无女,一直做着这羊蝎子的营生,其实羊蝎子也就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。”听着慕思小声的诉说,齐衡恍然,也是这时候才注意到那老伯行动之间确实有些不便。
“那个瓦罐是他炖羊蝎子常用的,旁边是烤烙饼的炉子,竹筒里装的调味品,袋子里是些劣质的炭火,竹筐里是些碗筷和早就做好只需烤一烤的烙饼,这些基本上是他的全部身家了。”正说着,慕思看着严老伯用粗瓷陶碗端着两碗热气腾腾的羊蝎子过来。
“热气腾腾的羊蝎子来了,海姑娘,你每次都带新客来我这儿,我老严也不知道说啥好。”老伯捞了捞头,一脸的憨厚。
“严老伯,你炉子里还烤着烙饼呢,快去忙吧!”慕思有些无奈的催促着他,看着他离去才松下一口气。
“这羊蝎子啊,先喝一口汤,然后再吃这肉,然后吮吸骨头里面的髓汁。你吃啊,看着我干什么?莫不是你嫌弃这羊蝎子不干净?“慕思看着齐衡一副不动筷的样子一脸纳闷,开玩笑的说着。
齐衡手足无措的,有些结巴的说:“不,不是,我只是在想,刚刚那个老伯说你总是带新客到他这里。”
“啊,你说这个啊,又不是我特意宣扬的,我也只是跟几个闺中密友来吃过,而且真的是他家羊蝎子的味道好,所以回头客多。”慕思喝了一口汤,才开始吃,才开始用筷子夹着,实在不方便她吃到肉,她就直接一只手拿筷子,一只手拿着羊蝎子了。
尝了一口汤的齐衡眉毛微蹙,他是知道为什么慕思会说他会吃不惯了,这汤与它的特色一般名副其实的咸,吃惯了府里清淡菜色,突然吃到如此算重口味的东西是有些不习惯,但是当他尝试咬了一口肉之后又觉得是名副其实的鲜香,肉软嫩可口没有羊肉本来的膻味,让他有些爱上了,他发现夹着确实不方便后,也和慕思一样的姿势吃东西了,然后也错过了他身后不为看他欲哭无泪的眼神了。
慕思看见了,叫过女使吩咐了一下,然后趁着严老伯过来送烙饼,就给带来的随从一人叫了一碗,男随从还多叫几个烙饼。
“烙饼这个吃法多样,你可以一口烙饼一口汤,也可以把羊蝎子吃一半的时候把烙饼掰碎了分成小块丢在碗里泡着吃,怎么吃都行。”说着就给示范了一下,把明显比齐衡小了不止一圈的烙饼撕碎丢到了碗里面。
齐衡很是聪明看着就学会了,不一会儿就吃的津津有味了。
羊蝎子汤驱散了不少寒意,慕思喝了一口汤后整个人都活了过来,又吃了一口烙饼后幽幽的问道:“小公爷,为何你称顾二哥哥为顾二叔,却不与我论礼数?”
这个问题把齐衡问住了,他停下不再吃东西,细细的思考了一下,很是认真的说:“大概是因为顾二叔年岁比我大,而你年岁比我小,让我觉得你还是个妹妹吧。”
莫名的,慕思惆怅了一下,心中暗道:你把我当妹妹,可是我以后是要把你当夫君的啊。
如果齐衡是一个活在几千年之后的人……在知道她这番想法后,估计也会说一句:“我把你当妹妹,你却想嫁给我。”--