第十七章(2/2)

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    却没想到，他们已经来得够早了，却还是有这么多人。

    想起三天前来客来福吃的那一顿，哥哥的喉咙咽了咽口水，喉结动了下。

    三天前客来福还没出名的时候，客栈里还没这么多人，只有冷冷清清几个被拉过来尝试的客人。

    他和弟弟也是下了工打算随便找些东西吃，却被拉到客来福的客栈里。

    想到客来福近日的口碑，又想到客来福的价格，当时他立马就想拉着弟弟跑掉。

    想拉他们强买强卖？没门。

    可惜最后没跑成功，他们走了两步，被一个看起来极具破碎感却又杂糅着漂亮精致的柔美女子拦下了。

    那女子是他平生仅见的好看，一身简单朴素的白衣，却硬是给穿出了纤尘不染的美貌。

    那女子清凌凌看他，柔美的眼睛里却和外表的美貌妩媚不同，如寒潭般清冷，漂亮得像是海滩冲刷无数遍的黑曜石。

    女子让他们尝尝客栈的新品。

    女子说不收他们的银子。

    哥哥诚惶诚恐拉着弟弟坐下了，等饭菜的一段时间里，思绪飘过，脑子里不知道在想什么。

    但当饭菜端上桌子的那一瞬间，哥哥什么都不想了。

    饭菜太香了，等到两个人狼吞虎咽吞下了整整两盘饭菜，才将脑袋从盘子里抬起来。

    饭菜极度美味。

    美味得能让人把舌头给吞掉。

    和寡淡的清水菜叶子不同，新菜充斥调味品的辛辣和鲜香，浓重的美味在味蕾炸开，像是在放一场颅内的烟花。

    哥哥舔了舔唇，才从回忆中抽出神。

    可是一看到眼前的人潮，那点激动又被现实给狠狠打压。

    人太多了。

    按照这样的速度，人只会越来越多，位置也只会越来越难抢。

    哎。

    他们要是早点来就好了。

    两个人高马大的兄弟虚头巴脑地颓然站在道路中央，挡住了一小片地方。

    可是哪怕这样，还是有无数的人往这边挤。

    有闻声而来的老大爷揣着一点布兜里的银子，打算试试这最近名声大噪的新菜。

    布庄的老板在福来居的老板耳提面命下，忍耐了两天，最后第三天，还是受不住那香气和传闻，自己偷偷跑过来，打算一个人偷偷试试，不告诉福来居的老板。

    周边的邻居也在议论。

    一直在这块地方卖菜卖虾的老婆子挤在客来福的门前，小声嘀咕：“我说最近这边怎么这么香，敢情都来这里吃饭了。”

    而客来福的内部则忙乱一片。

    学徒从未见过这么大的阵仗，这么多人，这么多客人，是他之前想都不敢想的。

    掌柜的要好一些，他陪着自己家的客栈客来福从盛到衰，又见证了它在别人的手上焕发光辉，心情不知道是复杂还是难言。但总归是见过那样的盛景，遇到这样的事情也不慌张。

    他吩咐学徒来帮忙：“前面忙不过来了，你也开个灶，一起做吧。”

    客来福当初极盛的时候，特意砌了七个灶，每个灶都不得空闲。

    到了后面破败之时，三个灶甚至都用不上，顶多用两个灶就能满足一天的需求。

    到了今日，七个灶终于不用继续放着堆灰，能用起来了。

    掌柜的手上不得闲，只能吩咐能吩咐的人，尽量帮着做一做。

    何况这三天来，客人指数性上涨，哪怕他的手脚再快再麻利，也顾不上这么多客人。

    平日里让学徒帮着切菜和烧火还好，让他开灶可是头一回。

    学徒听了这句话，顿时慌乱：“可是我还没出师呢。”

    厨艺和其他不一样，这是要长年累月的经验积累，对每一丝火候的把控都会影响口感。

    这也是之前客来福败落的原因——经验丰富的厨子都被福来居挖走了。

    只剩下一知半解的学徒。

    学徒自认自己学艺不精，犹犹豫豫道：“不然我还是帮着师傅洗菜洗碗吧。”

    他对自己的技术还是有自知之明的。

    掌柜的听了，却让他放心做。

    他指了指楼上那间最精致华美的房间，对学徒小声道：“于小姐厉害，头脑聪慧，想法灵活，不似我们这些老人守规守矩，她将这些调料配置成比例不一的秘方，把调料和菜一起做，我试过了，无论怎么样，都能变得极为美味辛香。”

    这种秘方对火候的把控要求很松，几乎没有要求。

    当初掌柜的被于桑之嘱咐的时候也不信，后来亲自试了一试，才不好意思腆着张老脸承认。

    他叹口气：“如果当初能用这方法，客来福也不会陷入那样孤立无援的境地。”