11. 野鸡炖蘑菇(2/2)
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的,合该进他们的肚子。”王春花坚持道。赵建国笑道:“是是是,多亏了几个孩子,咱们今天能大吃一顿了。”
王春花这才高兴起来,让女儿搬来大盘子,野鸡炖蘑菇装了满满当当的一大盆。
盛出来后,王春花反倒是犹豫起来。
“要不要给妈那边送一半?”
虽然分了家,婆婆跟着小儿子住,但家里头但凡有好吃好喝的,王春花都会往婆婆那边送一份。
她心底也知道那些好吃的最后进了谁的肚子,但谁让建国是长子,她是当人媳妇的。
按照往常的习惯,至少也得扯一根鸡腿,一个鸡翅,再加上几块肉送过去才成。
几个孩子不约而同的看向赵建国。
赵建国咳嗽一声,笑着说道:“咋送啊,送了不就告诉社员们,他们大队长带头吃野鸡?”
“行了,动筷子吧。”
赵建国是孝顺,但不是傻,平白落人口实的事情他是不会干的。
他老娘和弟媳妇口风紧,自家得了好处不会往外说,傻弟弟和笨侄儿就说不准了。
“那行,等回头闲了我去镇上割块肉,做了给咱们多送几块。”
王春花听了也高兴,笑着安排起来:“一共两个鸡腿,云清一个,妙妙一个,两个鸡翅,娟娟一个,媛媛一个,建国你吃胸脯的肉,那块肉多。”
“那你吃啥?”
“我就喜欢啃鸡脖子鸡爪,你们给我留着。”
赵云清看着碗里头好大一个鸡腿,比他的脸还大,心底很不好意思。
野鸡是二姐逮的,蘑菇是大姐炖的,结果最大的鸡腿给了他。
小孩儿大声道:“我也喜欢吃鸡爪,鸡腿给大姐二姐吃,是她们抓住野鸡炖了蘑菇。。”
“弟弟你快吃吧,我就喜欢吃鸡翅,鸡翅可鲜了,比鸡腿好吃。”赵娟娟笑起来。
赵媛媛更是嗷呜一口,叼着鸡翅说:“不换,我已经吃上了。”
“你说这孩子怎么这么懂事。”王春花眼底装满了笑意,心底更确定这孩子没留错。
都说三岁看老,打小就这么会体谅人的,长大了也差不多哪儿去。
赵建国心底也暖洋洋的,故意说:“小孩儿还不是看样学样,谁让你老委屈自己。”
“来,吃肉。”
说着,夹了一大块白肉到妻子碗里头:“又不是没肉,你也吃,大家都吃,咱家谁都不能受委屈。”
王春花笑起来,给男人也夹了一大块肉:“你也多吃点,这段日子活儿可重了。”
夫妻俩对视一笑,其乐融融。
赵云清吃了一嘴狗粮,没再让梨,嗷呜一口咬住鸡腿。
外皮油脂充足,油而不腻,内里被炖的酥软细嫩,香味扑鼻,赵云清只一口就爱上了,发誓这是自己吃过最好吃的鸡腿。
王春花见孩子吃得头也不抬,方才却还惦记着自己,心底更高兴了。
“来,喝点鸡汤。”
赵云清脸红了,没想到自己居然为一只鸡腿疯狂,好吃的他想哐哐撞大墙。
赵娟娟花了一上午的时间熬鸡汤,上面弥漫着一层金黄色的鸡油,拨开之后便是雪白的汤汁。
“还烫嘴,先吹一吹。”
赵云清吹了吹,浅尝一口,独属于鸡肉的想起萦绕在唇齿之间,清香四溢,鲜美甘甜,滋味浓郁。
他忍不住喝了一口又一口。
和着野鸡一起炖的蘑菇也都入味了,看起来酥软,嚼起来劲道,香甜软糯。
一家人都被这样的美味征服,你一口,我一口,竟是将一大盘的野鸡炖蘑菇吃了个七七八八。
吃完,赵云清瘫坐在椅子上,小肚子都鼓起来了。
“今天可算是吃美了。”赵媛媛拍了拍自己的肚子。
赵妙妙也学着她的样子:“太美了,要是每天都能这么吃就好了。”
“不用每天,一个月能吃一顿也行。”赵娟娟也难得说了句。
乍一看,四个孩子排排坐,拍肚子,别提多有趣了。
王春花被他们逗得不行,笑着说道:“还剩下鸡架子,娟娟下午用文火继续炖,晚上用来拌饭也好吃。”
“鸡杂洗洗干净,等我回家炒菜吃,这个也好吃。”
赵娟娟立刻点头:“好,一点都不能浪费。”
吃了一顿野鸡炖蘑菇,赵建国夫妻俩只觉得浑身用不完的劲儿,扛着农具出门了。
下午,赵娟娟几个也不出门采蘑菇了,就在家里头收拾鸡杂。
鸡杂也好吃,就是收拾起来太麻烦。
赵云清帮不上忙,就在院子里头洗鸡毛,听他姐说,鸡毛洗干净晒干了也能拿到供销社换钱。
正洗着呢,大门又被敲响了。
“大白天的干啥关着门,在家做贼呢?”
是赵老娘的声音。