伸出试探的小手(1/2)
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陆席年记得这个年代的北方人涮锅子用的基本都是铜火锅,但他们家里显然没有这玩意儿。于是,他也认真思考起许幼鱼说的两个选项哪个的可行性高点。
“要不省去涮的步骤?”
“不要,这样都没有灵魂了。”许幼鱼丑拒。
“那就把煤炉子搬到客厅去。”厨房坐三个人有点挤了。
“可以。”许幼鱼没意见。
吃完早饭,陆席年把昨晚看过的文件,重新又看了一遍,看完才开始准备涮火锅的食材。
这个年代涮火锅食材是非常有限的,陆席年只能发扬万物皆可涮火锅精神,有什么涮什么,肉类主要涮羊肉,姑且称之为羊肉火锅,汤底是清汤。
正准备着,房门被人敲响了,打发说是帮忙,实则捣乱的许幼鱼出去开门,他自己没出去。
许幼鱼去开门,来人是庄嘉仁,一手抱着铜锅,一手拎着木炭。
见来开门的是许幼鱼,他笑得有些拘谨:“嫂子好,我们连长让我来给我们营长帮忙。”
“你好,请进,你们营长在厨房。”许幼鱼非常热情的欢迎他……手里抱着的铜火锅,心想,不愧是他们家长流弟弟,来蹭饭,还知道让人先送锅过来。
陆席年听到她领着人进屋的声音,这才从厨房里出来。
见了他,庄嘉仁把刚才用过的说辞又说了一遍:“营长好,我们连长让我来给你帮忙。”
“你们连长自己来蹭饭不够,还带小弟。”陆席年冷漠脸。
庄嘉仁被拆穿真实来意也不恼,嬉皮笑脸道:“我不仅是我们连长的小弟,也是你的小弟,你可不能偏心只请我们连长。”
“我可没请他,他不请自来。”陆席年说。
“巧了不是,我也不请自来。”他一听陆长流说,中午要来他们家涮锅子,就主动请缨过来帮忙,陆长流刚好没空送铜锅和木炭过来,就让他送过来,能不能留下蹭饭,全靠他自己的本事。
陆席年一看他的德行,就知道他和陆长流一样,脸皮厚到子弹都打不透,完全不指望他会主动离开,只能默认再添一副碗筷。反正添一副是添,添两副也是添,再多就没有了,食材有限。
“这是庄嘉仁,长流他们连的兵,这是你嫂子。”
“嫂子好。”庄嘉仁重新跟许幼鱼打招呼。
“嘉仁?剪刀!”许幼鱼看着面前质朴的少年郎,很难想象他会是书里的八卦担当。
“嫂子认识我?”庄嘉仁有些惊讶,他这么出名的吗?
“不认识。”许幼鱼睁着眼睛说瞎话,“我听说你叫嘉仁,想到了剪刀。”
“嘉仁和剪刀有什么关系?”陆席年问。
他以为剪刀是庄嘉仁的“贱名”之类的,这个年代很多地方的农村人都会给自己的孩子取贱名,像狗剩、铁蛋、柱子、牛娃……说是好养活,但其实是封建迷信的一种。
“嘉仁的闽南语和剪刀的闽南语谐音。”许幼鱼解释。
“嫂子还懂闽南语。”庄嘉仁更惊讶了,据他了解,他的这位嫂子,可是个地地道道的帝都人。
许幼鱼当然……不懂闽南语。
她又不是闽南人,怎么可能懂相当于十级外语的闽南语,知道嘉仁的闽南语和剪刀的闽南语谐音是因为书里介绍他的时候有写。
“就懂一两句。”全是粗话,不提也罢。
“谦虚了。”庄嘉仁不相信就懂一两句闽南语的人会恰好知道他的名字用闽南语念和剪刀的闽南语谐音。
许幼鱼没解释,因为解释不清,也没必要。
有了庄嘉仁的帮忙,许幼鱼这个添乱的,就被客客气气地请出厨房。
陆长流一直等到快开涮了才火急火燎地赶过来,真来得早,不如来得巧。
许幼鱼去给他开门,姐弟俩排排坐好等菜上桌,完全没有帮忙的自觉,许幼鱼是帮不上忙,陆长流是累得只剩下吃饭的力气了。
好在陆席年和庄嘉仁已经忙得差不多了,只剩把处理好的食材端上桌。
“清汤啊!”许幼鱼看着汤里飘着的枸杞和红枣,略嫌弃,“火锅的灵魂都没有了。”
“铜锅涮羊肉,清汤更好吃。”主要是红油的,他怕她肠胃受不了,“而且,你之前不还说涮才是火锅的灵魂。”
“就不能有两个灵魂吗?”对她来说,不管是涮,还是红油,都是火锅的灵魂。
“能,这次先要这个灵魂,下次才要那个。”陆席年哄道,“来,想吃什么自己涮,我就不剥夺你吃火锅仅剩的灵魂了。”
许幼鱼想吃肉,大口的。
涮好的羊肉,裹上“陆席年牌”的秘制-->>
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