第 18 章(2/2)
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在桌上,“一会儿你就知道了。二哥你先去换衣裳,湿了衣服别回头伤寒了。”“好嘞。”宋明晏应下,往自己的屋子走。
莫雨看着两个锅子也直新鲜,连连啧奇,“思意小姐,这玩意能用来做什么?下面怎么还是空的啊?”
宋思意将食材都摆好盘,一式三份,“那是放炭火的地方。”
莫雨收回手,感慨真稀奇,“小姐,你的脑袋是怎么长得啊?怎么会那么多东西。我听思慧小姐说,家里好多东西,都是你想出来的。”
宋思意听到这里,却只是摇摇头,“这是前人的智慧,我不过是拾人牙慧罢了。以后见得多了,你就不会那么想了。”
“怎么会呢,小姐你是我见过最有趣的人。”莫雨虽然比宋思意还大四岁,但是内心却很敬佩宋思意。若是她有这样的本领,或许莫家在自己父亲母亲去世以后,也不至于败落的如此之快。
“好了把灶上炖着的汤,盛到锅子里去。每个锅子有两个盛汤的地方,刚好放两锅汤。盛好以后端出去。”
蓉婶也过来了,帮着一道把备好的菜端出去。
“今日,你们便可以早点回去了。锅子里还有汤,一会煮点菜,你们盛了端回家去尝尝鲜。”宋思意操着大勺,将剩下的菜下了,有荤有素。
“那就多谢小姐了。”蓉婶高兴地说道。
自从来干活以后,他们几个人没少受老宋家的恩惠。一开始还有些不好意思,但是盛情难却,也只好多多干活,好报答老宋家了。
锅子底下有炭火,煨着火,根本不会冷。
宋明清和明智明聪三个娃,内心好奇心大,几次都想凑过去瞧,直接被徐氏和小孙氏打了。
“小孩不能玩火,要尿炕的。”
被打了,几个孩子才老实。
“我回来了。”宋明诚从院大门进来,边上跟着莫风,拿着书箱。
“快快快,擦擦。”蓉婶递上赶紧的巾子。
宋明诚弯腰接过,“多谢。”
“少爷真是羞煞我了。”蓉婶摆摆手。
“今日你们就先走吧。今天的锅碗你们明天来收拾好了。”宋思意走出来,“灶上给你们准备的吃食也一并带走。”
宋明诚已经将自己收拾妥当,也来到了饭桌上。
大圆桌上,只有三个锅子和无数碟没做好的菜。
“咦,思意,这些都是什么?”每个上桌的人都有这样的疑问。
宋思意也不多说什么,直接上手拿着筷子涮了起来,“这是火锅,拿着这生菜,直接放到这个滚烫的锅子里,等上一会儿,熟了就捞起来,放到这蘸碟里一裹,极其美味。”
其他人似懂非懂,但好在会有样学样。
“这是骨汤锅,我用牛骨炖的,这是辣锅,也很香。你们爱吃哪个,就下哪个。”
大家纷纷把筷子对准自己喜欢的菜品和自己喜欢的锅子,伴着自己喜欢的酱料,很是好吃。
“这种吃法和这个锅子倒是也没怎么见过。”
“是思意新想的。”宋明晏一副骄傲的样子,不知道的人,还以为这主意是他想的呢。
“冬天了,鸡丝生意淡了,要是能做这个也不错。”谭氏负责的就是凉拌鸡丝这块的生意,最是清楚情况。
宋思意早就有这个打算了,本来也是想把这个主意拿出来给大家赚钱,“当然了,我可以拜托铁匠铺的高叔再帮我做上几个锅子。这些菜食都是容易备的。”
“这个成本高一些。不过咱们定价也可以高一些。咱们家现在有多少钱了啊?”宋二志夹了一口牛肉,细细品味。
小孙氏最喜欢玉米了,甜香甜香的。
“凉拌鸡丝赚的多,你们那边每月给你分的钱不算,我这里公中有个九百八十四两吧。”自从开始赚钱以后,孙氏每天最大的乐趣就是数钱,数银子。晚上数完,睡觉都好睡一些。
“这么多呢!”大家的眼睛瞪大,如铜铃一般。
宋大志听到家中有这么多钱,不由想到今日同客人闲聊听到的消息,“城西的张员外,要带着妻小去投奔庐州府的贵人,近日在售卖水田。那些都是上好的水田。我记得有一五十亩在咱们村那边。”
宋大志的话,就像一块巨大的石头投入到湖面中,引得全家人的侧目。
“一百五十亩?”老宋头本嘬着小酒,听到这话,连酒杯都放下了。
“没错。”宋大志又仔细回想了一下今天客人说的,“那些上好的水田,本来一亩都要六两银子的,比咱们家原先的水田好上许多。但是张员外家走得急,想着一次性卖掉,只算一亩四两。张员外家其他的水田卖的也差不多了,就高姚村那边的比较远,还无人问津。”
“这可是个大便宜啊!”宋三志激动地直接站了起来,他是老庄稼人了,能不激动吗?