第75章 刨冰(2/2)
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p; “这比冰酪可好吃太多了，那东西腻地很……快快快，再给我做一碗，我要送去给少爷！”唐禹急切地说。这么好吃的东西，当然得给少爷送一份过去。
“要两碗，一碗桃子的，一碗葡萄的。”唐禹急切地补充。
盛昭池笑，“好。”
盛昭池照着第一碗刨冰的步骤，很快就做好了两份口味不同的刨冰。
一碗淡粉色的桃子刨冰，一碗紫色的葡萄刨冰。
而唐禹则是趁盛昭池做刨冰的功夫，飞快将自己手上的那碗刨冰吞食入腹。
凉飕飕的碎冰混杂着甜滋滋的果酱果肉堆积进肚子里，不仅空气中的闷热感没那么强了，身上好像也不是很热了。
唐禹将空碗放下，飞快端起呈放着两碗刨冰的托盘，火急火燎地跟盛昭池说了声就脚步急促地往外冲，生怕东西还没唐砚则嘴里就先化成水了。
盛昭池挑了挑眉，站在案桌上将搬出来的空碗都装上碎冰。
木盆底部的碎冰已经都化成水了，盛昭池的速度加快，这些毕竟是唐少侠辛辛苦苦切下来的，可不能白费了。
将所有碗都装好了碎冰，盛昭池抱着装着果酱的罐子一勺勺地分发果酱。
雪白的一碗碗碎冰，淋上一勺勺色泽好看味道香甜的果酱，只要不看碗，卖相就很不错。
盛昭池将最后一碗碎冰淋上果酱后，就走到屋门口，将离得最近正在巡逻的王厨役喊了出来。
“这天气闷热，索性闲着也是闲着，就做了点刨冰供大家尝尝，去去热气。”盛昭池指了指案桌上的刨冰们，“劳王大哥将这些都分发一下吧？”
王厨役惊讶地看着桌上的那些刨冰，“这些都是盛姑娘一个人做的吗？”
“还有唐小哥一起帮的忙。”
切碎的碎冰融化的很快，王厨役也没再开口细问，先将东西都发出去才是要紧的，不然就都白做了。
之前见过盛昭池的一些厨役们早就知道盛昭池的手艺，无奈关系没有刘厨役和王厨役跟她来的好，见他们能尝尝那些花样菜，羡慕不已。
不料今日盛昭池给整个后厨的人都做了刨冰，厨役们惊喜又惊讶。
每端走一份刨冰，盛昭池就能收货一句夸赞，搞得她脸皮都有点发烫。
厨役们都热的不行，很快就将桌上的刨冰领走了大半。
盛昭池看桌上还有剩下的几碗，随手拿起一碗水蜜桃的刨冰。过了一段时间的刨冰已经有点融化了，最上面的一层果酱也渗透到了底部，盛昭池用勺子在边上舀起一勺，融化的冰水将果酱稀释，形成淡淡粉色的糖水。里面还有些没有彻底融化开来的碎冰。
融化以后的刨冰跟桃子饮料似的，入口冰凉，果肉甜软，入口即化。
一勺子下肚，盛昭池感觉整个人都舒坦了。
“这冰上盖着的是桃子么？桃子也能变成这幅模样？”
“我这份上面盖着的是葡萄呢，想来是用碾碎了倒上去的。”
“那这葡萄哪有这么甜的，嘿，我敢保证一定不是直接碾碎了加上去的。”
“为什么？”
“因为我早上偷摸拿了两个，酸滋滋的没这么甜。”
厨役们捧着刨冰碗，交头接耳地猜量着刨冰上果酱的做法。
“那这到底是个什么东西，加了糖？可我怎么没吃出来糖粉的颗粒呢？哦，也有可能是化开了。”
“快吃吧，瞧这天色估摸着马上就要上菜了。等上完菜大家伙一起去请教一下姑娘，看她愿不愿意倾囊相授。”
…
时间过的飞快，盛昭池以及一众厨役们刚用完刨冰，前院就来了一个小厮，告知若是后厨准备妥当即可上菜了。
小厮说完，同王厨役和刘迟疑颔首致意后就侧过身子让开路。紧接着他身后跟着的约莫有七八个小厮纷纷走进院子里，是负责端菜送菜的。
看到这，盛昭池难得感觉到了一种紧张急迫的感觉。
刘厨役走到屋子门口，冲里面的厨役喊道：“制好的膳食可以先端出来奉出去，还未完成的膳食莫慌莫着急，免得乱了手脚。”
他说完，就侧身站在门边等着屋里的厨役们将膳食端出来。
第一道端出来的菜是汤浴绣花丸。
刘厨役将小炖盅的盖子掀开，一阵肉香味缓缓溢出来，高汤中静静的卧着一个如同核桃般大的肉球，红色的猪肉球里参杂交错着熟鸡蛋的黄、白与海参的灰粽粒。
刘厨役满意地点头，挥了挥手示意将菜送出去。
第二道菜是白灼鸭块。
嫩白的鸭肉切成块摆在盘中央，肥瘦相间，鸭皮质紧促，鸭肉白嫩鸭皮微微泛黄，随盘摆在一起的该有一叠酱汁。
第三道菜是清汤雪耳。
小汤盅里冒着热气，白糯的银耳是利用高汤炖煮的，红色的枸杞点缀其间，像极了白色的牡丹花中一点朱红。
盛昭池静静地站在边上看着，一道道菜经过刘厨役的反复查验，再被小厮们一样样地送往前厅。