伏天(1/2)

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    喝了盛昭池送过来的盐水后，席仲文感觉那阵眩晕感好似轻了些，胸口处翻滚的厌恶感也淡去许多。
  
　　他端着碗坐在阴凉处，看着盛昭池感激道：“看来我还真是有些抱暑了，多谢老板。”  　　盛昭池笑了笑，“若是轻症，用点盐水缓解是可行的。”  　　向徵词见席仲文眼中光亮了些，精气神儿也有了点变化，对盛昭池赞道：“老板不止手艺好，连抱暑也有办法治，蜗居在街边做个摊贩真是屈才了。”  　　“何不开间食肆？”向徵词意有所指地看了眼刘婶的摊子，“届时我二人一定来捧场。”  　　盛昭池弯了弯眼睛，从席仲文手里拿过碗，笑着点了点头，“那就这么说好了。”  　　盛昭池想了想，对他二人道：“二位客官就习时若是实在燥闷，可以熬煮一些绿豆汤，清润解暑。”  　　向徵词低头看了眼闭目养神的席仲文，冲盛昭池笑着点点头。  　　席仲文喝了盐水，又有向徵词帮着挥动扇子乘凉，脸上的绯红慢慢淡了些。  　　他轻轻睁开眼，扶着一边的墙壁站起身，接着拍了拍衣摆上沾上的灰尘。  　　“行了，你走吧，我还得买饼，就不与你一道了。”  　　说着，他不忘从向徵词手里拿过折扇。  　　向徵词看着他的动作愣了愣，被他这翻脸不认人的做派噎了一瞬，接着无奈点了点头。  　　和盛昭池打了声招呼后，目带不舍地看了眼席仲文手上挥动着的折扇，遗憾地摇着头离开了。  　　盛昭池见席仲文状态尚可，道了声失陪后就回到自家摊前。  　　这一插曲的功夫，盛夫人已经做好了几单生意。排队的人见做饼的人不是盛昭池，眉毛一竖正要开口嚷嚷，就被盛夫人一手烙饼的动作给堵了回去。  　　刘婶毕竟不是将眼睛凑在盛昭池身边学的做法，何况干面和蛋水的比例她是一概不知，全靠手感往里头加。面糊湿度不够，摊在锅里厚厚的一层，所以最后成品太过于扎实，口感不佳。  　　而盛夫人用的是盛昭池度量过面、水制成的面糊，往锅里撇淋进一勺面糊，用盛昭池特制的小刮板快速扒拉扒拉，虽然比不上现世正宗煎饼的口感，但也好过刘婶做的。


     再加上没有好吃的酱汁填补这份遗憾，夸张些说，刘婶那扎实的饼和被擀薄的馍饼没什么区别。  　　盛昭池走到摊边，本想夺过盛夫人手里的面勺，却扑了好几次空，只能站在一边无奈地干起了打包收钱。  　　她见盛夫人的动作越来越游刃有余，脸上也不见疲惫之色，想了想就不再夺勺，开始想起了自己的下一道食谱。  　　向徵词和席仲文的出现提醒了盛昭池，这时候正值伏天时节。  　　伏天主暑湿，白昼漫长，人们食欲也会普遍降低，无论有多喜欢她的杂粮煎饼，也没道理顶着烈日出门排队买。  　　她得把这段伏天利用起来，把利益发挥到最大。  　　想着想着，一眨眼的功夫就到了晌午。  　　今日的阳光格外毒辣，盛昭池的摊前已经没什么食客等着了。  　　她将挂在脖颈上的巾帕拿下来，倒了些水浸湿擦了擦被蒸红的脸颊。好在水被盛夫人特意往后移了移，没有被阳光晒热，不然擦了也是白擦。  　　驱散脸上的燥意后，盛昭池揉了揉泛着饥饿的肚子。


     她看着只剩一些面糊的木盆，两个人替换着做，这效率可真快。


     她将面糊盆里仅剩的面糊舀出来摊在锅里，将就着当作午饭。  　　唉，唐叔到这个时辰都没来找她，这份活计差不多是泡汤了。  　　盛昭池轻轻摇了摇头，也不气馁，好歹一碗茄汁馄饨赚了一百文。  　　她看着锅里慢慢成型的煎饼，拉了拉嘴角，煎饼快吃了五六天了，她什么时候才能吃点好吃的。  　　哭唧唧也没用，盛昭池将煎饼递给同样汗津津的盛夫人，“娘，要不收摊回去吧？这天气太热了。”  　　盛夫人也热得不行，见盛昭池开口便点点头：“也好，回去吧。”  　　达成了共识，盛昭池三两下把小份的煎饼解决后，就开始收拾东西准备会回家另做谋划。  　　不远处的刘婶挥着蒲扇斜睨着盛昭池，想到那人告诉她的事情，暗笑一声，走着瞧吧。  　　回家的路上，盛昭池一边跟盛夫人搭腔，一边搜罗着脑子里适合三伏天饮用的饮品。  　　让人在这么热的天气站在摊子前等做菜实在是不现实，那就只有卖做好的凉饮，随走随卖，好比街市、农田甚至于书院也是可行的。  　　这么边说边走，往常需要一炷香的路程，竟然在一盏茶的功夫就将至了。  　　“盛姑娘，你可算回来了！”  　　一个人影小跑而来，停在盛昭池的前方，焦急地看着她。  　　盛昭池探出头，见是早上跟着唐叔一起来-->>

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