花样(2/2)

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上的兔子形状的糕点,问道:“这里面都是什么馅的。”

    正料理着刚刚出锅的点心,王婶看了一眼,“这个啊,就是个糯米粉蒸出来的,里面不敢放馅料,火候不对就要塌了,样子就不好看。”

    除了兔子,案台上还有老虎样式的面点,五瓣桃花样的桃花酥,印着红囍字的红豆泥糕,烤成焦黄色外壳的绿豆酥,还有桂花糕,黑芝麻糕,核桃花生酥一一。

    用料都是一等一的足,但就样式来看确实普普通通,相较于那些又好吃又精致的点心,这只能算是低配版,在临州城那些花样繁多的点心铺里确实不出众。

    “等各位婶婶做完今日的贡品,就跟着我做学些新样式吧。”

    钟予槿带着几个厨娘做了些小而精巧的点心,目标人群是一些将要娶亲或是嫁女儿的人家。

    --

    做好后就趁热摆在了东街的摊位上。

    天色已经有些晚,远处垂尽的落日像极了咸鸭蛋黄,用筷子夹一口一定爆出鲜香的油汁,吃进嘴里也是又沙又糯。

    越想越饿,低头一看,案台上放着一盒盒精致的点心。

    有一盒颜色模样最为特别,通体都是正红色,里面放着春日红花,夏日红莲,秋日红柿,近看才能看出来全是用点心做出来的,形状逼真,让路人都忍不住停下瞧一瞧。

    “摊主真是手巧,竟然在这个小小的点心上刻了一对鸳鸯,这可不是用印章盖上去的,盖上去的没这么灵动。”

    “这柿子捏得能以假乱真,我这双老花眼差点没分辨出来。”

    钟予槿听这位管家的语气,是个行家,便认真地做起了市场调查。

    “这位伯伯一定是吃过不少花糕点心,才能看出来是印的还是盖的。”

    老伯抬起头,摆手道:“不是我吃,是我主家里的夫人小姐都爱吃,我这个管事的便经常出来采买,见多了自然就能看出来。”

    “过几日我家三小姐就要出阁,这办喜事可不能少得了这些,可是啊我已经是千选万选,精挑细选,拿回去给我家小姐看,她还是不满意,实在无法我才来这街上看看。”

    钟予槿福礼,“原来是这样,那就提前祝小姐同夫婿永结同心,百年好合。”

    管家笑了笑,“借小娘子吉言,我看摊主小娘子容貌秀丽,年纪也不大,可有婚配啊?”

    说起婚配,钟予槿有些恍然,她与窦怀的那门亲事她都快忘了。

    当初钟老爷病危,两家人曾提过“冲喜”的法子,最后还是被原身拒了,现在她在守孝期,也没人再提起这事。

    钟老爷死后几个月她几经变数,本来按遗嘱她要先暂代家中事务,等继弟长大成人后再交出大权,可惜她那继母却心急地将大权夺走,满堂族亲无一人相助。现在这个局面,窦家人有大半可能会把这门亲事赖掉。

    “先前家父曾为我定下一门亲事,只是家父已去,那家人自此便没提这回事。”

    管事阿伯行礼致歉:“原来是这样,我这个老头子就不该多问,失礼失礼,小娘子莫怪。”

    “那就这样,我把这几盒花糕点心买回去让我家小姐看一看,若是她如她心意,我就从小娘子这里订货。”

    钟予槿欢欢喜喜地收下银子,将花糕点心递给管事阿伯。

    若是能成,这次能小赚一笔,她也是时候去选一选铺子了。

    正准备收摊回家时,却瞧见对面的茶馆门前站着她的未婚夫窦怀,人来人往,他却是孤零零的一人,时不时往她这里看几眼。

    钟予槿从看见他时便一直盯了上去,窦怀揣着手唯唯诺诺地和她对视。

    看来是时候吃一顿“分手饭”了。

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